Check out Big 2.5 at Viwawa!

–> About Viwawa

Viwawa is a website offering lots of fun and easy to play Casual Games. They have popular games like Mahjong, Big2 and various other word and puzzle games. You can play with real humans and this just makes playing games at Viwawa interesting. You can also chat with gamers while playing. Playing is believing, go to www.viwawa.com and try it today!

Mitos Usus Buntu Oleh Biji Cabai

Radang usus buntu akut tidak dapat disembuhkan dengan pemberian obat walaupun pemberian obat terutama antibiotik diperlukan untuk memperbaiki keadaan penderita sebelum dan sesudah operasi.

BANYAK orang percaya, biji cabe (cabai) dan biji jambu klutuk menjadi faktor penyebab radang usus buntu. Kabarnya, makin banyak makan keduanya, makin gampang penyakit itu menyerang. Ternyata, kepercayaan itu tumbuh subur, bahkan melewati garis generasi.

Entah mitos atau bukan, ada ahli yang mempertentangkan hubungan jambu biji sebagai penyebab utama datangnya radang pada usus buntu. Tak jelas siapa yang menciptakan mitos itu pertama kali. Para ahli menyebutkan, dari segi medis, tak ada hubungan antara biji cabe maupun biji jambu kelutuk dengan radang usus buntu.

Apakah wasabi adalah salah satu sambal yang berasal dari cabai dan pedas?

Wasabi adalah tanaman asli Jepang dari suku kubis – kubisan. Parutan dari rizoma juga disebut wasabi, ini sebagai penyedap masakan Jepang. Unsur kimia yang menjadikan wasabi memiliki rasa menyengat atau pedas adalah isotiosianat. Senyawa ini bersifat antimikroba yang menghambat pertumbuhan bakteri, sehingga irisan ikan segar selalu dimakan bersama wasabi. Beda dengan cabai yang pedasnya berasal dari capsaicin, dan perlu kita ketahui bahwa cabai mengandung vitamin A dan C.

10 Cabai terpedas di DUNIA…..

Bagi kita yang sangat menyukai rasa pedas. Kita pasti tertantang untuk merasakan cabai yang lebih pedas. Berikut ini saya akan memberikan 10 cabai terpedas dimulai dari nomor 10. Kita perlu tahu cabe di ukur pedasnya dengan satuan SCOVILLE, scoville adalah skala capsaicin yang merangsang lidah merasakan pedas. Semakin banyak capsaicin nya maka semakin pedas.

10.Bell pepper ini biasanya terdapat dalam 4 warna yaitu merah, kuning, hijau, oranye. Bell Pepper kadang dikelompokkan ke dalam cabe yang kurang pedas atau “sweet peppers”. Namun terdapat paprika langka berwarna putih dan ungu, tergantung dimana mereka ditanam dan dari varietas apakah mereka. Paprika hijau berasa lebih pahit dibandingkan dengan paprika merah, kuning atau oranye. 0 scoville

9. Pimento atau cabe cheri adalah cabe yang besar, merah berbentuk seperti hati, panjang antara 7 – 10 cm lebar 5-7 cm. Daging buahnya termasuk manis, berair, dan lebih beraroma dibandingkan dengan paprika merah. Namum beberapa varietas dari pimento ini cukup pedas. Pimento or pimentão sendiri adalah bahasa Portugis dari “bell pepper”. 100 – 500 capsaicin

Manfaat Cabai Bagi tubuh

Cabai merah Besar (Capsicum annuum L.) merupakan salah satu jenis sayuran yang memilki nilai ekonomi yanng tinggi. Cabai mengandung berbagai macam senyawa yang berguna bagi kesehatan manusia. . Sun et al. (2007) melaporkan cabai mengandung antioksidan yang berfungsi untuk menjaga tubuh dari serangan radikal bebas. Kandungan terbesar antioksidan ini adalah pada cabai hijau. Cabai juga mengandung Lasparaginase dan Capsaicin yang berperan sebagai zat anti kanker (Kilham 2006; Bano & Sivaramakrishnan 1980). Cabai (Capsicum annum L) merupakan salah satu komoditas sayuran yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia karena memiliki harga jual yang tinggi dan memiliki beberapa manfaat kesehatan yang salah satunya adalah zat capsaicin yang berfungsi dalam mengendalikan penyakit kanker.

Sambal

Sambal adalah saus yang disiapkan dari cabai yang dihancurkan sehingga keluar kandungan airnya dan biasanya ditambah bahan-bahan lain seperti garam, cuka dan terasi. Sambal adalah salah satu unsur khas hidangan Indonesia, Melayu ditemukan pula dalam kuliner Asia Selatan dan Asia Timur. Ada bermacam-macam variasi sambal yang berasal dari berbagai daerah.